Já imaginou degustar um vinho que encapsula toda a essência e a paixão da Toscana? O Rocca Chianti DOCG 2022 é esse convite em forma de vinho, um verdadeiro embaixador da região vinícola mais celebrada da Itália.
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Ao abrir uma garrafa deste Chianti, você não está apenas experimentando um vinho, mas embarcando em uma viagem sensorial inesquecível. Acompanhe-nos nesta descoberta apaixonante, onde cada gole revela mais sobre este tesouro toscano.
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Vinho tinto italiano – Rocca Chianti DOCG 2022
Volume: 750 mL
Região: Toscana
Safra: 2022
Produtor: Angelo Rocca & Figli SRL
Boca: Harmonioso, estruturado e agradável, com taninos macios
Nariz: Aromas elegantes de cereja vermelha madura, com notas mentoladas
Uva: Sangiovese
Teor alcoólico: 12,5%
Serviço: 18°C
Potencial de guarda: 2028
Visual: Vermelho-rubi intenso
Amadurecimento: Estágio em cubas de aço inoxidável
Tipo de fechamento: Rolha de cortiça
Classificação: Seco
Harmonização: Carnes vermelhas, pizzas e massas ao molho vermelho, queijos
Premiações/Pontuações: Best producer until 100 ectars for DWM in 2018
Gradação de 0 a 10
Doçura: 0
Tanino: 8
Acidez: 6
Frutado: 6
1. Introdução ao Tesouro de Chianti
Bem-vindo à Toscana, um paraíso vinícola situado entre as históricas Siena e Florença. Aqui, no coração da vinicultura italiana, nasceu o Rocca Chianti DOCG 2022. Este vinho, não apenas um mero produto, mas um emblema da tradição e paixão italiana, oferece uma experiência única aos amantes do vinho.
Um Sangiovese que reflete a alma da Toscana. E cada gole deste Chianti é uma celebração da terra e do trabalho meticuloso de seus produtores, a renomada Angelo Rocca & Figli SRL.
2. Características Sensoriais Únicas
O Rocca Chianti DOCG 2022 é uma verdadeira obra de arte enológica. Seu visual vermelho-rubi intenso é apenas o prelúdio de uma experiência sensorial rica. No nariz, ele seduz com aromas elegantes de cereja vermelha madura, complementados por delicadas notas mentoladas.
Esses aromas são um convite a um paladar harmonioso, estruturado e agradável, marcado por taninos macios que acariciam o paladar. Um vinho que fala, que conta histórias de terras ensolaradas e de cuidado artesanal.
3. Uma Viagem Gastronômica
Harmonizar comida e vinho é uma arte, e o Rocca Chianti DOCG 2022 é um parceiro versátil para muitos pratos. Ele brilha especialmente com carnes assadas, como o saboroso cupim, e massas ao sugo.
Este Chianti é também um acompanhamento perfeito para pizzas e queijos, elevando a experiência culinária a um novo patamar. Cada garfada e gole se complementam, criando momentos inesquecíveis à mesa.
4. Detalhes Técnicos: A Arte da Vinificação
O Rocca Chianti DOCG 2022 é um reflexo do seu terroir. Elaborado com uvas Sangiovese, apresenta um teor alcoólico de 12,5%. Seu amadurecimento em cubas de aço inoxidável garante a preservação de sua essência frutada e fresca.
Servido idealmente a 18°C, este vinho possui um potencial de guarda que se estende até 2028, prometendo evoluir e surpreender ainda mais ao longo dos anos.
5. Uma Experiência Palatal Imperdível com o Rocca Chianti DOCG 2022
Imagine um momento onde cada gole se transforma em uma exploração de sabores e aromas extraordinários. O Rocca Chianti DOCG 2022 é esse momento.
Com sua combinação única de cerejas vermelhas maduras e um toque mentolado, este vinho promete encantar seu paladar e elevar suas experiências culinárias. Não perca a oportunidade de possuir esta edição especial que une história, tradição e a excelência da vinicultura italiana.
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Sobre a vinícola Angelo Rocca e Figli Srl
A trajetória da vinícola Angelo Rocca e Figli Srl remonta ao século XIX, quando Francesco Rocca estabeleceu as bases deste legado vitivinícola. Seu filho Angelo, em 1936, aprimorou a produção e converteu o negócio em uma adega localizada em Nardò, Apúlia.
Ao longo dos anos 1960, Ernesto Rocca, descendente de Angelo, adquiriu a primeira linha de engarrafamento e iniciou a comercialização dos produtos sob a marca Rocca. A expansão continuou com a aquisição de uma propriedade em Leverano em 1999, e, na década seguinte, a Família Rocca tornou-se o acionista majoritário da renomada vinícola Dezzani, no Piemonte, estabelecendo novas parcerias produtivas e comerciais.
Atualmente, Paolo, Marco, Luca e Matteo, filhos de Ernesto, gerenciam conjuntamente os empreendimentos familiares, abrangendo também uma construtora e uma prestigiosa fazenda de cavalos de trote. A quinta geração da família, representada por Emanuele e Ernesto Jr., filhos de Luca e Marco, respectivamente, honra com orgulho a tradição vinícola iniciada por seus antepassados.
Em suma, a Angelo Rocca e Figli Srl, ao longo de cinco gerações, tem perpetuado a paixão pelo envelhecimento de vinhos em barris de carvalho. Atualmente, a vinícola exporta seus produtos de alta qualidade para mais de 40 países ao redor do mundo.
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